Ingredients:
- – 1 i 1/2 terrina de formatge tipus philadelphia
- – 1 i 1/2 yogur natural
- – 135 gr mel agave (en substitució de 270 g de sucre)
- -3 ous
- – 3 cullerades soperes de farina
- – 6 mores
Com es fa:
- engega el forn a 200 graus
- barreja tots els ingredients menys les mores en una batedora fins que quedi una massa fina
- Unta un motlle amb una mica de mantega i afegeix la massa obtinguda. Afegeix les mores.
- Posa al forn abaixant-lo a 170 graus i deixa-ho fins que al punxar un bastonet aquest surti net.