Ingredients: (En surt entre 15 i 20)
- 150gr. de formatge parmesà rallat
- Panses de corint (panses sense llavors)
- Orenga
Preparació:
- En una safata folrada amb paper de forn, aneu posant una cullerada de formatge rallat dins d’un cercol talla-pastes, traieu el cercol, poseu 3 o 4 panses i un polsim d’orenga; introduïu l’escuradents en el formatge. Aneu fent totes les piruletes que ens càpiguen a la safata, deixeu un espai estre elles, perquè no es toquin al coure.
- Poseu la safata al forn ja escalfat a 200ºC, quan comença a enrossir, traure del forn, és molt rapit, en 5 minuts estan cuites.
- No tocar-les en calent, fora del forn es refreden aviat.
Anotacions:
- Es poden fer amb diferents ingredients, com pernil i llavors de sèsam, pipes…, ho deixo a la vostra imaginació.