Ingredients:
- Macarrons o qualsevol altre pasta
- 125 grms. de bacó
- 1 ceba petita
- 1 o 2 botelletes de crema de llet ( depèn de la quantitat de pasta )
- Formatge ratllat
- Una mica d’0li
- Sal
Preparació:
- Tallar el bacó a tiretes o dauets.
- Ratllar la ceba.
- En una cassola, posem l’oli, quan estigui calent sofregim una mica el bacó, afegim la ceba, quan aquesta sigui cuita, posem la crema de llet, salem, remenem i deixem que cogui uns minuts. Reservem.
- Posem l’olla al foc amb aigua i sal, quan bulli, tirem la pasta, deixem coure al punt, i la escorrem.
- Escalfem la salsa, aboquem la pasta, li donem una remanada i ja la tenim feta.
- Els servim, acompanyats d’un bol amb formatge ratllat.
- Bon profit !!