Ingredients:
- 1 ceba
- 1/2 pebrot vermell
- 1 tomàquet
- 200 gr de bacallà
- 1 carbassó
- 2 patates
- 80 gr d´arròs
- 1 gra d´all
- oli, sal, pebre
- julivert
Preparació:
Tallem la ceba i el pebrot a quadrets, els ofeguem amb oli i hi posem el tomàquet ratllat. Afegim al cap d´una mica el carbassó i la patata a dauets, primer però la patata. Finalment l´arròs, mullem amb aigua (o brou de verdures) i ho fem bullir deu minuts aprox. Hi tirem una picada d´all i julivert, rectifiquem de sal i pebre i a disfrutar, un sopa boníssima.