Ingredients:

• 1 copa de cava brut (normal o rosat)
• 150 grs de maduixes congelades.
• Edulcorant

Preparació:

1. Tritureu les maduixes amb l’edulcorant velocitat 3-5-7 durant 10 segons. Reservant una sense triturar.
2. Passe-ho per el colador xinès.
3. en una copa poseu la polpa colada, el cava i adorne-ho amb una maduixa.

PUBLICAT ORIGINALMENT A: LES NOSTRES CUINETES

Origen: Bellini de maduixes i cava