Arxiu d'etiquetes: AGROALIMENTARIA

XIXa Fira del Fajol – Batet de la Serra

Dia 8 de febrer del 2026 Batet de la Serra (Garrotxa)

El fajol no és un cereal, però se’n fa el mateix ús, tradicionalment s’utilitzava a la cuina en l’elaboració de plats com ara les farinetes, producte molt típic i conegut a la Garrotxa..

Durant tot el dia podreu fuir d’un mercat de productes locals del Parc Natural de la Zona Volcànica de la Garrotxa.

MÉS INFORMACIÓ A:    https://www.batetdelaserra.cat/

I A: https://www.olot.cat/olot/agenda-d-actes/pln319/xix-fira-del-fajol-gener

18a Fira de la Tòfona – Centelles

Dies 19, 20 i 21 de desembre del 2025 Centelles (Osona)

La Fira de la tòfona de Centelles, està inclosa en el calendari de fires de Centelles, aglutinades sota la marca “Centelles és Màgia”. Va néixer per la voluntat i l’esforç conjunt de l’Ajuntament i de recol·lectors de tòfona del territori.

Actualment la Fira aplega no només la tòfona de Centelles, sinó parades amb tòfones de territoris propers, atrets per la fama que ha anat adquirint gràcies a l’esforç continuat del municipi per satisfer la demanda del territori i donar a conèixer la tòfona a Catalunya.

MÉS INFORMACIÓ A:   https://www.centelles.cat/

I A:  https://www.centelles.cat/coneixer/festes-i-tradicions/fira-de-la-tofona

Fira de la Puríssima – Festa del Blat de Moro Escairat – Gironella 2025

Dia 8 de desembre del 2025 Gironella (Berguedà)

El 8 de desembre Gironella viurà una nova edició de la Fira de la Puríssima, una mostra nadalenca, d’artesania i tradició amb gran referencia a la comarca del Berguedà.

MÉS INFORMACIÓ A:   https://gironella.cat/

I A:   https://www.visitgironella.cat/festes/fira-de-la-purissima/

26a Festa de l’Oli i Productes Artesans i Tradicionals – La Fatarella

Dies 13, 14 i 15 de desembre del 2024 La Fatarella (Terra Alta)

La Festa de l’Oli l’organitza l’Ajuntament en col·laboració amb els diferents agents implicats en el món de l’oli d’oliva, ja siguin productors, elaboradors, artesans o altres entitats.

L’oli de la Fatarella és reconegut i valorat per les seves qualitats, havent-se reconegut així en diversos certàmens en que ha participat. Així doncs, l’activitat econòmica al voltant de l’oli és un element important per al desenvolupament equilibrat del municipi.

MÉS INFORMACIÓ A:   https://www.lafatarella.cat/

I A: https://www.lafatarella.cat/festa-de-loli/

Fira de Sant Andreu – Falset 2025

Dies 29 i 30 de novembre 2025 Falset (Priorat)

La Fira de Sant Andreu és una fira antiquíssima, que antigament servia per preparar-se i proveir-se de cara a l’hivern. Avui dia és una fira que té un vessant artesà, amb productors de proximitat i un altre vessant de caràcter més lúdic, habitual a les fires del país.

MÉS INFORMACIÓ A:   https://www.falset.org/

I A: https://www.falset.org/festes-i-fires/fira-de-sant-andreu

Orígens. Fira Agroalimentària de Productes de Qualitat – Olot 2025

Dies 22 i 23 de novembre del 2025 Olot (Garrotxa)

A Orígens, el visitant pot:
– Aprendre: a les sessions de cuina en directe que fan reconeguts cuiners
– Tastar: els millors productes de proximitat que ofereixen els expositors
– Comprar: directament al productor

MÉS INFORMACIÓ A:    http://www.olot.cat/

I A:   https://www.firaorigens.cat/fira-origens/

28a Fira de l’Oli Verd – Maials

Dies 22 i 23 de novembre del 2025 Maials (Segrià)

La Fira de l’Oli Verd és la presentació oficial de l’oli nou. A la fira, a més de tastar el primer oli, s’hi poden trobar truita d’ametlles i productes artesanals.

MÉS INFORMCIÓ A:   https://www.maials.cat/

I A: https://www.maials.cat/fira-de-loli-verd-de-maials-2025

XXa Fira de Tardor – Salàs de Pallars

Dia 14, 15 i 16 de novembre del 2025 Salàs de Pallars (Pallars Jussà)

A finals dels anys 80, l’Ajuntament es va plantejar la recuperació de l’antiga fira de bestiar de peu rodó que tanta fama havia donat a Salàs. Les circumstàncies de les transaccions comercials, però, havien canviat, i els mateixos grans ramaders consideraven aquesta proposta inviable.

La concreció del Projecte Boer ha permès, entre d’altres coses, la transformació de l’antiga fira de bestiar en una diada de record, on l’exposició d’animals conviu amb la recuperació de la memòria històrica, revivint els espais arquitectònics, les històries i llegendes, la gastronomia, la música, les imatges, els personatges, les situacions, … i on els elements simbòlics es transformen en elements festius.

MÉS INFORMACIÓ A:   https://www.salas.cat/

I A: https://www.salas.cat/cultura-i-turisme/fires-i-festes/fira-de-salas

Xè Mercat del Trumfo i la Sal d’Odèn – Odèn

Dia 16 de novembre del 2025 Odèn (Solsonès)

Hi trobareu una gran presència dels productors de trumfos del municipi, amb diferents parades d’artesania en general i d’artesans alimentaris, així com tastets del producte, tallers, degustació i demostració Trumfos cuits al caliu, visites guiades, etc

MÉS INFORMACIÓ A: http://www.oden.cat/

Fira de l’Oli i la Mediterrània – Santa Bàrbara 2025

Dies 14, 15 i 16 de novembre del 2025 Santa Bàrbara (Montsià)

Aquesta fira s’ha convertit en l’aparador principal de l’oli d’oliva de Santa Bàrbara. Una mostra anual dels millors olis amb degustació de les millors varietats i on es recupera l’essència més viva de la tradició del nostre poble. I l’entrada és gratuïta!

MÉS INFORMACIÓ A:   https://santabarbara.cat/

I A: https://santabarbara.cat/fires_fira-de-oli/