Arxiu d'etiquetes: AGROALIMENTARIA

Mercat del Ram – Vic 2015

Dies 27, 28 i 29 de març del 2015 Vic (Osona)

MÉS INFORMACIÓ A:   http://www.vicfires.cat/

PROGRAMA:  Programa d’activitats

Mercat del Ram - Vic 2015

Fira de les 40 Hores – Ripoll 2015

Dies 20, 21 i 22 de març del 2015 Ripoll (Ripollès)

El nom Fira de les 40 Hores fa referència a les antigues fires que es feien a Ripoll quan la població vivia escampada en cases de pagès i el rei i senyor permetia a la gent d’absentar-se de les finques on vivien durant 40 hores seguides per anar a adorar el Santíssim en una determinada església. Aquest acte religiós i la consegüent fira i festa al carrer se celebrava una setmana abans del Diumenge de Rams i constituïa un ritual preparatori de la Pasqua. També era el moment de l’any, un cop deixat enrere l’hivern, en què els pares i mares presentaven en societat els nois i les noies per tal de trobar parella.

La Fira d’enguany inclou, com és costum, parades comercials i d’artesania, mostra d’automoció i mercat tradicional. Per a tenir-ne una informació més detallada, consulteu el programa.

NÉS INFORMACIÓ A:   http://www.ripoll.cat/

Fira de les 40 Hores – Ripoll 2015

20a Fira de l’Embotit – Bescanó

Dia 22 de març del 2015 Bescanó (Gironès)

MÉS INFORMACIÓ A:  http://www.bescano-firaembotit.cat/

A:    http://www.bescano.cat/

I A:  http://www.gastroteca.cat/ca/fitxa-agenda/xx-fira-de-lembotit-de-bescano/

20a Fira de l'Embotit – Bescanó 2015

VIIa Fira de l’Espàrrec – El Port de la Selva

Dia 22 de març del 2015 El Port de la Selva (Alt Empordà)

MÉS INFORMACIÓ A:   http://ca.elportdelaselva.cat/

PROGRAMA:   http://ca.elportdelaselva.cat/noticia/vii-fira-de-lesparrec-471.html

VIIa Fira de l’Espàrrec – El Port de la Selva 2015

 

Qualitat reconeguda

Raül Muxach's avatarGirona A cop de post

L’Oli de l’Empordà ja és Denominació d’Orígen Protegida (DOP), un distintiu que concedeix la Unió Europea per reconèixer la qualitat d’aquest producte que s’elabora bàsicament a l’Alt Empordà.

És un oli extra verge fet amb les varietats argudell, curivell, llei de Cadaqués i arbequina i del 2008 al 2013 les ampolles ja van lluir el distintiu DOP de manera provisional i a nivell domèstic però un canvi en els requisits va obligar la Generalitat a suspendre el permís.

cap_nou

Ara, després de dos anys de tràmits, la Unió Europea l’ha inclòs al registre de productes de qualitat, una llista en la que Catalunya hi té 19 marques.

Simó Casanovas, president del consell regulador de la DO, diu que “reconeix que és un producte singular d’alta qualitat” i també certifica “que surt dels olivars de qualsevol poble de l’Alt Empordà i que l’oli s’ha elaborat en trulls d’aquesta comarca”.

Tot i que la majoria dels 500…

View original post 56 more words

12a Fira de l’Oli i la Pedra – Vinaixa

Dies 14 i 15 de març del 2015 Vinaixa (Garrigues)

El poble de Vinaixa celebrarà el diumenge 30 de març la 11a edició de la Fira de l’Oli i la Pedra. Els actes començaran, però, el dissabte dia 29 amb una caminada popular i un esmorzar pels participants.

MÉS INFORMACIÓ A:  http://www.vinaixa.cat/

A:   http://www.gastroteca.cat/ca/fitxa-agenda/xii-fira-de-loli-i-la-pedra-de-vinaixa/

I A:  http://www.cooperativadevinaixa.cat/

PROGRAMA:  http://www.gastroteca.cat/content/pdf/programa_fira_oli_vinaixa_2015.pdf

12a Fira de l’Oli i la Pedra – Vinaixa 2015

12a Fira de l’Oli i l’Espàrrec – Godall

Dies 14 i 15 de març del 2015 Godall (Montsià)

MÉS INFORMACIÓ A: http://www.godall.altanet.org/

I A:   https://www.facebook.com/events/918118264899079

12a Fira de l’Oli i l’Espàrrec – Godall 2015

14a Fira de l’Embotit – Olot

Dies 14 i 15 de març del 2015 Olot (Garrotxa)

Amb tast d’embotits, tallers, demostració de cuina volcànica, Ball del Porc i del Xai, balls de bastons, marxa popular i altres activitats. Si en voleu tenir una informació més detallada, consulteu el programa.

MÉS INFORMACIÓ A:  http://www.turismeolot.com/fira-de-lembotit/

I A:  http://www.olot.cat/skin/default.aspx

PROGRAMA:   http://www.agendaolot.cat/event/14a-fira-de-lembotit/

14a Fira de l’Embotit – Olot 2015

11a Fira del Trumfo i la Tòfona – Solsona

Dies 7 i 8 de març del 2015 Solsona (Solsonès)

En aquesta edició hem continuat amb la tendència dels últims anys: potenciar el trumfo i la tòfona a partir de la venda directa dels seus productors i recol·lectors i a partir de tallers, degustacions i exposicions.

MÉS INFORMACIÓ A:   http://www.firadeltrumfo.com/

11a Fira del Trumfo i la Tòfona – Solsona

20a Fira de l’Oli de les Terres de l’Ebre – Jesús

Dies 20, 21 i 22 de febrer del 2015 Jesús (Baix Ebre)

La Fira de l’Oli de les Terres de l’Ebre, que cada últim cap de setmana de febrer es celebra al nostre poble, esdevé una plataforma per impulsar el nostre patrimoni etnològic i recuperar i mantenir les tradicions lligades al món de la pagesia.

MÉS INFORMACIÓ A:   http://www.emdjesus.cat/

I A:   http://www.emdjesus.cat/niv2.php?id=107

20a Fira de l'Oli de les Terres de l’Ebre – Jesús 2015