Arxiu d'etiquetes: GASTRONOMIA

174a Fira de la Candelera – Molins de Rei

Dies 31 de gener 1 i 2 de febrer del 2025 (Molins de Rei (Baix Llobregat)

Molins de Rei ha sabut mantenir viva la Fira de la Candelera al llarg de 169 anys. L’agricultura és el fil conductor i l’origen d’aquesta festa que s’ha mantingut al llarg dels anys, i alhora ha anat incorporant diferents canvis i novetats, i ha sabut combinar tradició i modernitat, que són els dos elements que caracteritzen aquest esdeveniment firal.

MÉS INFORMACIÓ A:    https://molinsderei.cat/

I A:     https://www.candelera.cat/

Fira de la Baronia d’Òdena – Òdena 2025

Dia 26 de gener del 2025 Òdena (Anoia)

Per Sant Sebastià gaudirem de la BARONIA D’ÒDENA, la fira dels castells i terra de frontera.. L’organització és a càrrec de l’Ajuntament d’Òdena i la producció a càrrec de Mapamundi Produccions, SL.

En primer lloc a partir de les 9h del matí començarem amb un bon esmorzar a la brasa amb cansalada, botifarra crua, botifarra negra i un bon pa amb tomàquet, oli, vi i aigua pel preu de 5€.

Durant tota la jornada hi haurà el MERCAT HISTÒRIC: Productes artesans tant de tipus alimentari com de factura manual: formatges naturals, escuts heràldics, joguines de fusta, mitologia, embotits, treballs de cuir, ceràmica, cristall, dolços i pastes medievals, sabons naturals, esmalts, icones, pa de figa, perfums..

MÉS INFORMACIÓ A: https://www.odena.cat/

I A: https://www.odena.cat/actualitat/noticies/torna-la-fira-de-la-baronia-a-odena.html

41a Mostra Comercial, Agrícola i Gastronòmica – Sant Vicenç dels Horts

Dies 24, 25 i 26 de gener del 2025 Sant Vicenç dels Horts (Baix Llobregat)

Un dels actes destacats serà la Mostra Internacional de Pastisseria, que tornarà a aplegar professionals de prestigi mundial, com el multiguardonat Jordi Roca i Martina Puigvert, reconeguda Jove Xef 2024 per la Guia Michelin.

MÉS INFORMACIÓ A: https://svh.cat/

I A: https://svh.cat/municipi/per-temes/promocio-economica-i-de-la-ciutat/promocio-de-la-ciutat/mostra-comercial-agricola-i-gastronomica/

28a Fira de l’Oli i l’Olivera – Espolla

Dies 19  de gener del 2025  Espolla (Alt Empordà)

Aquest esdeveniment està dedicat a exaltar i compartir la rica tradició de l’oli d’oliva i la importància de l’olivera en aquesta regió.
A banda de les experiències gastronòmiques, la fira sovint ofereix un ampli ventall d’activitats culturals i entreteniment.

MÉS INFORMACIÓ A: https://espolla.cat/

Fira de Sant Antoni, Fira del Fesol – Santa Pau 2025

Dia 19 de gener del 2025 Santa Pau (Garrotxa)

A Santa Pau, la tercera setmana de gener se celebra la tradicional fira de Sant Antoni, “Fira del Fesol”, en la qual hi participen tots els restaurants del municipi. Es realitzen diferents cuinats del llegum més preuat de Santa Pau que és el fesol. A més, d’una allau de gent recorren els carrers de la vila, visitant i comprant en les aproximadament cent parades.

L’any 2015, els fesols de Santa Pau han obtingut el reconeixement de la Denominació d’Origen Protegida.

MÉS INFORMACIÓ A:    https://santapau.cat/

28a Fira de l Oli de Qualitat Verge Extra – Les Borges Blanques

Dies 17, 18 i 19 de gener del 2025  Les Borges Blanques (Les Garrigues)

Per primer cop, la Fira de l’Oli, s’obre a expositors procedents de tot Catalunya, fruit del desig que molts productors han manifestat en els darrers anys.

MÉS INFORMACIÓ A:    https://www.lesborgesblanques.cat/

I A:    https://firaoli.cat/

VIIIa Fira de la tòfona i Concurs de gossos tofonaires – Vimbodí i Poblet

Dia 18 i 19 de gener del 2025 Vimbodí i Poblet (Conca de Barberà)

Hi haurà el mercat de la tòfona fresca i productes KM0, amb degustació de vins i tapes amb aquest producte, diferents showcookings de xefs amb Estrella Michelin, una jornada tècnica i el 7è Concurs de Gossos tofonaires al camp de futbol.

MÉS INFORMACIÓ A: http://www.vimbodiipoblet.cat/

XXVIa Fira del Camí Ral – Vilanova del Camí

Dies 10, 11 i 12 de gener del 2025 Vilanova del Camí (Anoia)

L’anomenat camí ral al seu pas per Vilanova del Camí esdevindrà, un any més, escenari firal amb motiu de la Festa Major d’Hivern del municipi.

  • Mostra de productes artesans
  • Mostra i tastet d’antics oficis
  • Parades d’entitats, comerços i artesans locals
  • Espectacles itinerants i tallers infantils

MÉS INFORMACIÓ A: https://www.vilanovadelcami.cat/

Fira de Reis d’Igualada 2025

Dia 6 de gener del 2025 Igualada (Anoia)

La Fira de Reis és una de les fires més antigues que se celebren a la comarca. La concessió del privilegi de celebració de fires i mercats antigament era una prerrogativa reial i l’any 1373, Pere III el Cerimoniós va concedir a Igualada el privilegi de celebrar una Fira, que començava en la festa de l’Epifania del Senyor i durava els quinze dies següents; aquest és l’origen de la tradicional Fira de Reis.

Actualment la Fira de Reis és un autèntic esdeveniment comercial i social. En aquesta Fira especialitzada en planters, és tradicional que els pagesos de la comarca s’abasteixin dels planters d’arbres que necessiten per l’any. També s’hi poden trobar productes d’artesania, alimentació i altres.

El Passeig Verdaguer i recentment la plaça de Cal Font s’omplen d’ambient, el dia després de la gran nit de Reis.

Sectors participants:

  • Artesania
  • Alimentació
  • Planters
  • Venda ambulant

MÉS INFORMACIÓ A:  https://www.igualada.cat/

I A:   https://www.igualada.cat/ca/regidories/promocio-cultural-rel-institucionals/agenda/fira-de-reis-digualada

17a Fira de la Tòfona – Centelles

Dies 20, 21 i 22 de desembre del 2024 Centelles (Osona)

La Fira de la tòfona de Centelles, està inclosa en el calendari de fires de Centelles, aglutinades sota la marca “Centelles és Màgia”. Va néixer per la voluntat i l’esforç conjunt de l’Ajuntament i de recol·lectors de tòfona del territori.

Actualment la Fira aplega no només la tòfona de Centelles, sinó parades amb tòfones de territoris propers, atrets per la fama que ha anat adquirint gràcies a l’esforç continuat del municipi per satisfer la demanda del territori i donar a conèixer la tòfona a Catalunya.

MÉS INFORMACIÓ A:   https://www.centelles.cat/

I A:  https://www.centelles.cat/coneixer/festes-i-tradicions/fira-de-la-tofona