Arxiu d'etiquetes: MADUIXES

Jornades Gastronòmiques de la Maduixa de la Vallalta al Maresme del 2016 (01)

Deixa un comentari

DEl 22 d’abril al 29 de maig del 2016 Diverses Poblacions del Maresme

Els municipis que participen en aquestes Jornades Gastronòmiques de la Maduixa de la Vallalta són:

  1. Arenys de Mar
  2. Arenys de Munt
  3. Cabrils
  4. çcalella
  5. Canet de Mar
  6. Mataró
  7. Pineda de Mar
  8. Premiàde Mar
  9. Sant Cebrià de Vallalta
  10. Sant Iscle de Vallalta
  11. Sant Pol de Mar
  12. Teià
  13. Vilassar de Dalt

MÉS INFORMACIÓ A:  http://www.costadebarcelonamaresme.cat/

PROGRAMA: http://www.costadebarcelonamaresme.cat/sites/default/files/agenda/adjunts/maduixa16_web.pdf

maduixa16_web

Melmelada de maduixa.

1 Resposta

Melmelada de maduixa 04Melmelada de maduixa 03Melmelada de maduixa 02Melmelada de maduixa 01

Ingredients :

  • 1 quilo de maduixes madures.
  • 500 gr de sucre.
  • 1 poma.
  • 1 llimona.

Elaboració :

  1. Posem les maduixes tallades a trossos, el suc d’una llimona i la poma pelada i tallada també a llesques en un bol i ho deixem macerar unes 2 hores (la poma aporta mes pectina a la melmelada per que especegi).
  2. En un cassó a foc moderat, posem les maduixes que hem deixat macerar.
  3. Ho deixem bullir durant una hora i mitja mes o menys, fins que tingui la textura desitjada.
  4. Retirem del foc i anem omplint els pots de vidre, que abans els hem posat a bullir amb aigua ½ hora.
  5. Els tanquem i els posem a bullir al bany maria 20 minuts.

PUBLICAT ORIGINALMENT A: AL CALIU DE LA CUINA

Origen: Melmelada de maduixa.

Fresons amb moscatell

Deixa un comentari

Fresons amb moscatell

INGREDIENTS (per persona):

  • 4 o 5 fresons
  • 1 culleradeta de sucre
  • Un raig de moscatell

PREPARACIÓ:

  1. Rentar i tallar els fresons petits
  2. Posar-hi el sucre i el raig de moscatell i remenar bé.
  3. Deixar-ho uns minuts i menjar

PUBLICAT ORIGINALMENT A IMPROVISANT RECEPTES

Origen: Fresons amb moscatell

Batut de plàtan i fresons

Deixa un comentari

Batut de plàtan i fresons

INGREDIENTS (per 4 persones):

  • 2 iogurts naturals
  • 2 vasos de llet
  • 2 plàtans
  • 15 fresons
  • 2 cullerades soperes de sucre

PREPARACIÓ:

  1. Posar tots els ingredients al vas del túrmix i triturar-ho tot junt. Així de fàcil!!!

PUBLICAT ORIGINALMENT A: IMPROVISANT RECEPTES

Origen: Batut de plàtan i fresons

Jornades Gastronòmiques de la Maduixa de la Vallalta al Maresme del 2015 (03)

Deixa un comentari

DEl 23 d’abril al 31 de maig del 2015 Diverses Poblacions del Maresme

Els municipis que participen en aquestes Jornades Gastronòmiques de la Maduixa de la Vallalta són:

  1. Arenys de Mar
  2. Arenys de Munt
  3. Argentona
  4. Cabrera de Mar
  5. Caldes d’Estrac
  6. Canet de Mar
  7. Mataró
  8. Montgat
  9. Pineda de Mar
  10. Sant Cebrià de Vallalta
  11. Sant Iscle de Vallalta
  12. Sant Pol de Mar
  13. Vilassar de Dalt

MÉS INFORMACIÓ A:  http://www.costadebarcelonamaresme.cat/

PROGRAMA:  http://www.costadebarcelonamaresme.cat/sites/default/files/agenda/adjunts/maduixa14_web.pdf

Jornades Gastronòmiques de la Maduixa de la Vallalta al Maresme del 2015

Jornades Gastronòmiques de la Maduixa de la Vallalta al Maresme del 2015 (02)

Deixa un comentari

DEl 23 d’abril al 31 de maig del 2015 Diverses Poblacions del Maresme

Els municipis que participen en aquestes Jornades Gastronòmiques de la Maduixa de la Vallalta són:

  1. Arenys de Mar
  2. Arenys de Munt
  3. Argentona
  4. Cabrera de Mar
  5. Caldes d’Estrac
  6. Canet de Mar
  7. Mataró
  8. Montgat
  9. Pineda de Mar
  10. Sant Cebrià de Vallalta
  11. Sant Iscle de Vallalta
  12. Sant Pol de Mar
  13. Vilassar de Dalt

MÉS INFORMACIÓ A:  http://www.costadebarcelonamaresme.cat/

PROGRAMA:  http://www.costadebarcelonamaresme.cat/sites/default/files/agenda/adjunts/maduixa14_web.pdf

Jornades Gastronòmiques de la Maduixa de la Vallalta al Maresme del 2015

Jornades Gastronòmiques de la Maduixa de la Vallalta al Maresme del 2015 (01)

Deixa un comentari

DEl 23 d’abril al 31 de maig del 2015 Diverses Poblacions del Maresme

Els municipis que participen en aquestes Jornades Gastronòmiques de la Maduixa de la Vallalta són:

  1. Arenys de Mar
  2. Arenys de Munt
  3. Argentona
  4. Cabrera de Mar
  5. Caldes d’Estrac
  6. Canet de Mar
  7. Mataró
  8. Montgat
  9. Pineda de Mar
  10. Sant Cebrià de Vallalta
  11. Sant Iscle de Vallalta
  12. Sant Pol de Mar
  13. Vilassar de Dalt

MÉS INFORMACIÓ A:  http://www.costadebarcelonamaresme.cat/

PROGRAMA:  http://www.costadebarcelonamaresme.cat/sites/default/files/agenda/adjunts/maduixa14_web.pdf

Jornades Gastronòmiques de la Maduixa de la Vallalta al Maresme del 2015

Jornades Gastronòmiques de la Maduixa de la Vallalta al Maresme del 2014 (03)

Deixa un comentari

DEl 24 d’abril al 31 de maig del 2014 Diverses Poblacions del Maresme

Els municipis que participen en aquestes Jornades Gastronòmiques de la Maduixa de la Vallalta són:

  1. Alella
  2. Arenys de Mar
  3. Arenys de Munt
  4. Argentona
  5. Cabrera de Mar
  6. Cabrils
  7. Caldes d’Estrac
  8. Calella
  9. Canet de Mar
  10. Mataró
  11. Pineda de Mar
  12. Sant Andreu de Llavaneres
  13. Sant Cebrià de Vallalta
  14. Sant Iscle de Vallalta
  15. Sant Pol de Mar
  16. Sant Vicenç de Montalt

MÉS INFORMACIÓ A:  http://www.costadebarcelonamaresme.cat/

PROGRAMA:  http://www.costadebarcelonamaresme.cat/sites/default/files/agenda/adjunts/maduixa14_web.pdf

Jornades Gastronòmiques de la Maduixa de la Vallalta al Maresme del 2014

Jornades Gastronòmiques de la Maduixa de la Vallalta al Maresme del 2014 (02)

Deixa un comentari

DEl 24 d’abril al 31 de maig del 2014 Diverses Poblacions del Maresme

Els municipis que participen en aquestes Jornades Gastronòmiques de la Maduixa de la Vallalta són:

  1. Alella
  2. Arenys de Mar
  3. Arenys de Munt
  4. Argentona
  5. Cabrera de Mar
  6. Cabrils
  7. Caldes d’Estrac
  8. Calella
  9. Canet de Mar
  10. Mataró
  11. Pineda de Mar
  12. Sant Andreu de Llavaneres
  13. Sant Cebrià de Vallalta
  14. Sant Iscle de Vallalta
  15. Sant Pol de Mar
  16. Sant Vicenç de Montalt

MÉS INFORMACIÓ A:  http://www.costadebarcelonamaresme.cat/

PROGRAMA:  http://www.costadebarcelonamaresme.cat/sites/default/files/agenda/adjunts/maduixa14_web.pdf

Jornades Gastronòmiques de la Maduixa de la Vallalta al Maresme del 2014

Jornades Gastronòmiques de la Maduixa de la Vallalta al Maresme del 2014 (01)

Deixa un comentari

DEl 24 d’abril al 31 de maig del 2014 Diverses Poblacions del Maresme

Els municipis que participen en aquestes Jornades Gastronòmiques de la Maduixa de la Vallalta són:

  1. Alella
  2. Arenys de Mar
  3. Arenys de Munt
  4. Argentona
  5. Cabrera de Mar
  6. Cabrils
  7. Caldes d’Estrac
  8. Calella
  9. Canet de Mar
  10. Mataró
  11. Pineda de Mar
  12. Sant Andreu de Llavaneres
  13. Sant Cebrià de Vallalta
  14. Sant Iscle de Vallalta
  15. Sant Pol de Mar
  16. Sant Vicenç de Montalt

MÉS INFORMACIÓ A:  http://www.costadebarcelonamaresme.cat/

PROGRAMA:  http://www.costadebarcelonamaresme.cat/sites/default/files/agenda/adjunts/maduixa14_web.pdf

Jornades Gastronòmiques de la Maduixa de la Vallalta al Maresme del 2014