RECEPTES DE BOLETS

CEPS
• Croquetes de ceps (D’Al caliu de la cuina)

ROVELLONS
• REMENAT DE ROVELLONS I BOTIFARRA ESPARRACADA (D’Els fogons de la Lourdes)

XAMPINYONS
• Xampinyons farcitS (De cuinax2)
• Xampinyons farcits de porro, formatge de cabra i menta (De Vegetariana)
• Xampinyons saltejats amb all i julivert (De Cuinar per als meus)
• Aperitiu: Xarrup de Crema de xampinyons amb pernil (De M’agrada com queda)

ALTRES
• Coques de full amb bolets (D’els fogons de la Isabel)

.