INGREDIENTS:
- 50 gr. de mantega
- Un rajolí d’oli. 1 cullerada aprox.
- 800 gr. de llet
- 80 gr. de farina
- Un xic de pebre blanc
- Un xic de nou moscada ratllada
- Sal
PREPARACIO:
- Posar en got l’oli i la mantega i: 1 minut/ 100º/Velocitat 2.
- Obrir la tapa i afegir la farina al voltant de les fulles i: 2 minuts/ 100º/Velocitat 1.
- Incorporar la resta d’ingredients i barrejar: 5 segons/Velocitat 7, i:
- 8 minuts/ 100º/ Velocitat 4