Amanida amb anxoves

Amanida amb anxoves

INGREDIENTS:

  • 2 tomàquets grans per amanida
  • 1 bola de formatge de mozzarel·la
  • 1 pot petit d’olives negres sense pinyol
  • 6 anxoves
  • oli d’oliva, sal, vinagre balsàmic de modena i orenga

PREPARACIÓ:

  1. Rentem els tomàquets i els tallem.
  2. Tallem la mozzzarel·la, i col·loquem els tomàquet i el foramtge tallat en un plat, tot barrejat.
  3. Tallem les olives negres i les posem per damunt.
  4. Tallem les anxoves i les repartim per damunt del tomàquet.
  5. Ho amanim al gust amb sal, orenga, oli d’oliva i el vinagre balsàmic de modena.

PUBLICAT ORIGINALMENT A: IMPROVISANT RECEPTES

Origen: Amanida amb anxoves

Anuncis

2 pensaments sobre “Amanida amb anxoves

  1. Retroenllaç: AMANIDES I ALTRES PLATS FREDS – Receptes de la Cuina Catalana | Celler-Adocse

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out / Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out / Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out / Canvia )

Google+ photo

Esteu comentant fent servir el compte Google+. Log Out / Canvia )

Connecting to %s