INGREDIENTS:

• 2 talls de pa de motlle de cereals
• 1 bola de borrata
• 3 figues
• mel

PREPARACIÓ:

1. De cada tall de pa amb fem 4 talls
2. Al fons del plat i posem els talls de pa
3. Tallem a rodelles la burrata i la posem a sobre el pa
4. Tallem les figues a rodelles i les posem a sobre la burrata i posem un tros de nou i amanim amb mel i servim
5. Podem posar formatge de bufala en comptes de la burrata

PUBLICAT ORIGINALMENT A: ELS FOGONS DE LA LOURDES

Origen: APERITIU DE BURRATA I FIGUES