FAVES AMB BACÓ

FAVES AMB BACÓ

INGREDIENTS:

  • 1 quilo de faves
  • 1 paquet de bacó
  • 1 ceba ratllada
  • 3 tomàquets ratllats
  • 1/5 got de vi blanc
  • 1 got aigua
  • sal
  • oli

PREPARACIÓ:

  1. – Pelem les faves i reservem
  2. – Posem oli a la paella
  3. – Posem la ceba a sofregir
  4. – Quan la ceba estigui cuita hi posem els tomàquets
  5. – Quan ja estan cuits hi posem les faves i les remenem que s’imprengnin del sofregit
  6. – Ara hi posem el vi blanc, l’aigua i salem
  7. – Deixem coure fins que es beguin tota l’aigua i ja estaran a punt!

PUBLICAT ORIGINALMENT A: ELS FOGONS DE LA LOURDES

Origen: FAVES AMB BACÓ

Anuncis

Un pensament sobre “FAVES AMB BACÓ

  1. Retroenllaç: LLEGUMS – Receptes de la Cuina Catalana | Celler-Adocse

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out / Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out / Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out / Canvia )

Google+ photo

Esteu comentant fent servir el compte Google+. Log Out / Canvia )

Connecting to %s