Ingredients:

• formatges Mini-Babibel
• Ou, farina i farina de galeta, per arrebossar
• Oli

Elaboració:

1. Tallar els formatgets per la meitat perquè no siguin molt grans.
2. Enfarinar les porcions de formatge.
3. Batre l’ou i passar-hi el formatge. Seguidament, arrebossar-lo amb la farina de galeta.
4. Per obtenir un arrebossat cruixent repetir aquest darrer pas: passar per ou i pa ratllat.
5. Fregir en abundant oli ben calent.
6. Servir immediatament

PUBLICAT ORIGINALMENT A: CUINAR PER ALS MEUS

Origen: Formatge arrebossat