Ingredients:
- 1 manat d’espàrrecs verts
- 2 cullerades de sèsam
- sal maldon
- parmesà
Preparació:
- Netegem els espàrrecs verds, tallem la cua i si són gruixuts els pelem.
- Els saltegem a la paella
- Una vegada mig cuits afegim el sèsam i la sal maldon
- una vegada cuits, els passem a una safata i afegim les virutes de parmesà
- Espero que us agradi!