Ingredients:

• Calçots
• Patates
• Col
• sal
• oli d’oliva
• salsa de calçots

Preparació:

1. Peleu les patates i talleu-les a rodanxes fines. Talleu la col al vostre gust. Ho poseu a la safata núm 1, amb una mica de sal.
2. Peleu els calçots i renteu-los. Poseu-los a la safata núm dos, també amb una mica de sal.
3. Tapeu la màquina i poseu el rellotge a 30 minuts (si passat aquest temps no us sembla prou cuit, li deixeu uns minuts més).
4. Les patates i col les amaniu amb un bon raig d’oli d’oliva i els calçots els acompanyeu amb la seva salsa.

Recepta extreta de “Pa amb oli i xocolata”

Origen: Més vapor!