Ingredients:
- – un llom de salmó
- – anet fresc
- – una taronja
- – sal granada
Preparació:
- Picar ben fi l’anet fresc. T
- allar la taronja a llunes primes.
- Posar el llom de salmó a dins estoig de vapor Lékué, posar-hi una mica de sal granada per sobre.
- Espolsar-lo amb l’anet picat i repartir la taronja per sobre i els costats.
- Tancar l’estoig posar-lo al microones durant 2-3 minuts segons us agradi el salmó més o menys cuit.