Arxiu d'etiquetes: REFRESC

SANGRIA DE CAVA

INGREDIENTS:

  • 1 Copa de conyac ( de la mida de les de vi)
  • 1 Copa de cointreau
  • 1 Copa de xarop de grossella
  • 1,5 l. De llimonada amb gas
  • 1/2 l. De taronjada amb gas
  • 1 Ampolla de cava brut
  • Sucre al gust (2 cull. està bé)
  • 1 Taronja, 1 llimona
  • Altres fruites (opcional)

PREPARACIÓ:

  1. Es barreja el conyac, el cointreau, la grossella, el sucre i les fruites tallades a trossets (a la taronja i a la llimona n’ extraiem el suc i li posem).
  2. Ho deixem reposar una estona i , en un recipient gran, hi afegim la llimonada, la taronjada i el cava.
  3. Ho tastem i rectifiquem de sucre.

Recepta extreta de “M’agrada Cuinar”

Origen: SANGRIA DE CAVA

Gintònic taronja-cardamom

Gintònic taronja-cardamom

Per un gintònic:

  • 1 tap de ginebra Gin Mare
  • 1 tònica Indi aroma taronja
  • 1 rodanxa de taronja ecològica
  • 3 llavors de cardamom
  • 3 glaçons

Preparació:

  1. Posem en un got baló 3 glaçons grans , refredem la copa remenant els glaçons amb una cullera llarga.
  2. Afegim un got de ginebre Gin Mare , una rodanxa de taronja i tres llavors de cardamom (els hi donem un petit cop amb el ganivet)
  3. Bolquem la tònica a través d’una cullera llarga per tal que no perdi el gas
  4. Deixem reposar uns instants i ja podem servir el gin tònic.

PUBLICAT ORIGINALMENT A: LA CUINA DE L’ESTRELLA

Origen: Gintònic taronja-cardamom

Gintònic de julivert i aranja rosa

Gintònic de julivert i aranja rosa

Ingredients:

  • Ginebre Gin 9 de Mascaró
  • 1 tònica Schweppes
  • les fulles d’una branca de julivert fresc
  • 1 rodanxa d’Aranja rosa
  • gel

Preparació:

  1. En una copa ampla introduïm el gel i el movem una estona per tal de refredar la copa.
  2. Afegim uan mica de julivert, a contuació la ginebre, la rodanxa d’aranja i finalment la tònica.

PUBLICAT ORIGINALMENT A: LA CUINA DE L’ESTRELLA

Origen: Gintònic de julivert i aranja rosa