Sardines

Sardines

Ingredients:

  • 1/2 kg de sardines
  • sal gruixuda
  • all i julivert

Procediment:

  1. Encendre el forn a 175ºC per tal que es vagi escalfant.
  2. Folrem la safata del forn amb paper d’alumini.
  3. Posem una capa de sal gorda i a sobre les sardines netes.
  4. Per sobre hi posarem una miquesta de sal, l’all laminat i el julivert.
  5. Deixar al forn durant uns 10-15 minuts.

Podeu acompanyar-les amb una amanida i tindreu un sopar ràpid i boníssim.

PUBLICAT ORIGINALMENT A: SUGGERIMENTS 365

Origen: Sardines

Un pensament sobre “Sardines

  1. Retroenllaç: PEIX I MARISC – Receptes de la Cuina Catalana | Celler-Adocse

Deixa un comentari

Aquest lloc utilitza Akismet per reduir els comentaris brossa. Apreneu com es processen les dades dels comentaris.