Ingredients:

• 1 tall de tonyina al gust
• oli d’oliva
• 3 cullerades (sopa) de salsa de soja
• Sal i pebre al gust

Preparació:

1. Descongelem la tonyina del Racó (a la nevera)
2. Un cop descongelat, ja podrem començar. Posem la paella al foc amb un rajolí d’li d’oliva, i quan estigui calent, afegim la tonyina que es faci pels quatre costats. No ha de quedar molt cuit.
3. Seguidament, afegim la soja i donem la volta a la tonyina que agafi el gust per totes les parts, i ja ho tenim!

Trucs:

• Per acompanyar-ho pots fer unes verduretes a la juliana. També la recepta es pot incorporar sèsam a la tonyina.

PUBLICAT ORIGINALMENT A: EL RACÓ DE LA DELFI

Origen: Tonyina amb soja