INGREDIENTS:
- 12 crestes bulltoni mida petita
- 2 pomes
- 1 cullerada de mantega
- 2 cullerades de sucre
- anis
- sucre pols
INGREDIENTS:
- Escalfem el forn a 200º
- Pelem i tallem les pomes les posem al foc junt amb el sucre i la mantega i la coem que quedi tova i caramel-lizada
- Mentres posem les crestes a la safata del forn sobre paper de forn
- I posem una cullerada de la poma la doblem i tanquem i amb una furquilla la sellegem
- Les enfornem uns 10 minuts, un cop cuites les pasem per una mica d’anis i arrabossem amb sucre pols
- Son bonissimes…