INGREDIENTS:

• 200g. de parmesà ratllat
• unes quantes gambes (jo compro les petites cuites)
• guacamole
• uns cuants nachos

PREPARACIÓ:

1. Preescalfem el forn a 200º
2. Ara posem paper de forn a la plata
3. Posem el parmesà a la plata del forn, amb una cullera i l’escampem una mica
4. Enfornem uns 8 a 10 minuts
5. Un cop el parmesà estigui cuit el treiem del forn i el posem dins un bol, una copa o un cilindre i el deixem refredar dins el bol, per donarli la forma que vulguem.
6. Abans de servir i posem una cullerada de guacamole, unes gambes i un nacho
7. Un aperitiu molt bó

PUBLICAT ORIGINALMENT A: ELS FOGONS DE LA LOURDES

Origen: TULIPAS DE PARMESÀ