Ingredients:

• Penques de bledes
• 1 ou
• farina
• sal i oli

Preparació:

1. Tallar, rentar i bullir les penques de les bledes.
2. Un cop fredes arrebossar-les amb ou i farina.
3. Fregir-les i ja tindriem una altra manera, no tan sana, de menjar bledes!

PUBLICAT ORIGINALMENT A: LA VERDOLAGA

Origen: Penques arrebossades