Ingredients:

• 4 gotets d’oli
• 1 de vinagre de vi
• 1 cullerada de mostassa
• sal
• pebre negre

Preparació:

1. Es posa a la batedora amb aquest ordre i es remena.
2. La mida sempre és 4 oli x 1 vinagre. Jo acostumo a fer un pot ben ple, si reposa estona queda negat, llavors agafo el pot tapat i el remeno fort i torna a quedar bé per amanir. Es conserva forces dies.

PUBLICAT ORIGINALMENT A: SOPA DE FARIGOLA

Origen: Vinagreta