Ingredients:
- 250 grs de tallarines
- 1 gra d’all
- Oli d’oliva
- Una mica de sal, julivert
Preparació:
- Fer una picada amb l’all, el julivert una miqueta de sal i un rajolí d’oli.
- En una paella posar unes gotes d’oli i les tallarines ben netes. Quan comencin a obrir-se afegir la picada i anar remenant fins que estiguin totes obertes, llavors treure del foc i servir-les ben calentes.
- Quan comprem les tallarines les podem posar en un recipient amb aigua i una mica de sal, una estoneta, perquè deixin anar la sorra que puguin tenir.
- Bon profit !