Ingredients per persona:
- 2 ous grans
- tandoori masala (barreja d’espècies índies)
- coriandre fresc al gust
- llet de civada
- sal
- oli d’oliva
Preparació:
- Batem els ous.
- Afegim tandoori masala, coriandre i sal, al gust. Continuem batent.
- Afegim 4 cullerades soperes de llet de civada
- Fiquem a la paella amb l’oli d’oliva molt calent.
- Fem la truita i…
- A gaudir d’un plat més que bo.
Looks really good!
Yes