REMENAT DE GÍRGOLES I PERNIL IBERIC

INGREDIENTS:

  • 200 gr. de gírgoles
  • 100 gr. (aprox.) pernil ibèric
  • 4 ous
  • 1 gra d’all

PREPARACIÓ:

Tallem les gírgoles i les sofregim amb el gra d’all esmicolat, fins que quedin ben daurades, salpebrem i afegim el pernil, donem unes voltes i seguidament aboquem els ous vigilant que no quedi excessivament cuit.

PUBLICAT ORIGINALMENT A: ESCAC I CUINA

Origen: REMENAT DE GÍRGOLES I PERNIL IBERIC

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out /  Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out /  Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out /  Canvia )

S'està connectant a %s

Aquest lloc utilitza Akismet per reduir els comentaris brossa. Apreneu com es processen les dades dels comentaris.