INGREDIENTS:
- 400 gr d’espaguetis
- 1 llauna d’olives
- 8 salsitxes (de carn crua, no de Frankfurt)
- 1 pot de tomàquets deshidratats amb oli
- parmesà ratllat
- orenga
- oli
- sal granada
PREPARACIÓ:
- Tallar les salsitxes a daus i saltejar-les amb un raig d’oli. Reservar.
- Bullir la pasta segons les indicacions del paquet
- Mentrestant, tallar els tomàquets a tiretes i les olives a llesques.
- Escórrer la pasta barrejar-hi les salsitxes, tomàquets i olives.
- Afegir-hi pel damunt parmesà ratllat, orenga i un pessic de sal gruixuda