Ingredients:
- – 6 pomes (jo n’hi he posat 4)
- – 1 got de farina
- – 1 got de sucre
- – 1 sobre de llevat
- – 3 ous (jo n’hi he posat 4)
- – Un got de llet
- – Mantega
Elaboració:
- Barregem la farina, el sucre i el llevat
- Batem els ous i els barregem amb la llet
- Pelem les pomes, els hi treiem el cor i les tallem a làmines
- Untem una plata amb mantega i disposem, de manera alternada, capes de poma i capes de barreja de farina, sucre i llevat.
- Aboquem la barreja d’ous i llet per sobre.
- Coem al forn, a temperatura alta, entre 40-50 minuts