INGREDIENTS:
- 160g. d’azukis cuits
- 40g.suc de poma
- 40g. d’aigua mineral
- 40g. d’oli
- 30g. de farina d’arrós
- 40g. de farina d’atmetlla
- 20g. de farina de garrofa
- 20g. de cacau pur
- 4 c.s. de concentrat de poma
- unes nous
- canyella
- vainilla
PREPARACIÓ:
- Triturem els azukis amb l’aigua,suc poma i oli, i afagim tot els ingredients menys les nous i berregem tot ben berrejat
- Preescalfem el forn a 180º
- Posem la berreja dins els motlles de madelenes i enfornem uns 20 minuts
- Quan surtint forn i posem un tros de nou
- Tambe podem picar una mica les nous i posarles dins la berreja