Arxiu d'etiquetes: AGROALIMENTARIA

4a Fira de la Botifarra – La Garriga

Dies 21 i 22 de febrer del 2015 La Garriga (Vallès Oriental)

Els propers 21 i 22 de febrer la plaça de l’Església de La Garriga acollirà la 4a edició de la Fira de la Botifarra. Aquesta fira té l’objectiu de promoure el comerç local, promocionar el municipi i esdevenir un referent en el sector cansalader de la comarca.

La fira inclourà estands amb productes artesanals i de proximitat, així com també paradetes de restaurants del poble que oferiran tastets de botifarra al públic visitant.

MÉS INFORMACIÓ A: http://www.lagarriga.cat/

I A: http://www.gastroteca.cat/ca/fitxa-agenda/iv-fira-de-la-botifarra-de-la-garriga/

4a Fira de la Botifarra – La Garriga 2015

2a Fiporc “Fira del Porc” – Riudellots de la Selva

Deixa un comentari

Dies 7 i 8 de febrer del 2015 Riudellots de la Selva (Selva)

La fira oferirà de nou un programa per tots els públics. S’hi podrà visitar una exposició teòrica i audiovisual del cicle de vida del bestiar porcí, aprendre a fer botifarres, gaudir de les representacions del procés de matança i tastar un ampli ventall de productes del porc en una àmplia àrea de tast equipada amb taules i cadires.

També s’hi podrà tastar productes elaborats a Riudellots, a més a més de la gustosa carn de porc cuita a la brasa.

MÉS INFORMACIÓ A: http://www.riudellots.cat/
2a Fiporc Fira del Porc Riudellots de la Selva 2015

Xa Fira del Fajol – Batet de la Serra

Deixa un comentari

Dia 8 de febrer del 2015 Batet de la Serra (Garrotxa)

El fajol no és un cereal, però se’n fa el mateix ús, tradicionalment s’utilitzava a la cuina en l’elaboració de plats com ara les farinetes, producte molt típic i conegut a la Garrotxa.
.
Durant tot el dia podreu fuir d’un mercat de productes locals del Parc Natural de la Zona Volcànica de la Garrotxa.
.
MÉS INFORMACIÓ A: http://www.batetdelaserra.cat/

PROGRAMA: http://www.batetdelaserra.cat/wp-content/uploads/2015/01/fulleto2015.pdf

18a Fira de la Botifarra Dolça – Vilobí d’Onyar

Deixa un comentari

Dies 7 i 8 de febrer del 2015 Salitjà i Sant Dalmai (Vilobí d’Onyar) – (Selva)

El cap de setmana del 7 i el 8 de febrer, la Plaça Major de Salitja acollirà la 18a edició de la Fira festa de la botifarra dolça. Dues jornades dedicades als productes artesanals de la nostra terra on el principal protagonista és la botifarra dolça, menjar típic de la població de Salitja. Paral·lelament, es realitzaran concursos, exhibicions eqüestres i canines, venda de productes d’artesania i àpats populars.

MÉS INFORMACIÓ A: http://www.vilobidonyar.cat/

I A: http://firasalitja.blogspot.com.es/2015/01/18a-fira-festa-de-la-botifarra-dolca.html

Fira del Farro – La Vall de Bianya 2015

Deixa un comentari

Dies 31 de gener i 1 de febrer del 2015 La Vall de Vianya (Garrotxa)

Un any més, la Vall de Bianya celebra la Fira del farro, la farina de blat de moro, amb diferents activitats i una amplia oferta de tastets de farro organitzats pels restauradors del municipi i el col·lectiu de Cuina Volcànica de la Garrotxa.

MÉS INFORMACIÓ A: http://www.ajuntament.valldebianya.org

PROGRAMA D’ACTES: http://www.ajuntament.valldebianya.org/FitxersWeb/92079/FIRAFARRO2015.pdf

Gran Festa de la Calçotada – Valls 2015

Deixa un comentari

Diumenge dia 25 de gener del 2015

.
MÉS INFORMACIÓ A: http://www.cambravalls.com/festa_calcotada/index_cat.htm
.
PROGRAMA: http://www.cambravalls.com/festa_calcotada/actes_cat.htm

7a Fira de la Tòfona – Centelles

Deixa un comentari

Dies 20 i 21 de desembre del 2014 Centelles (Osona)

La Fira de la tòfona de Centelles, està inclosa en el calendari de fires de Centelles, aglutinades sota la marca “Centelles és Màgia”. Va néixer per la voluntat i l’esforç conjunt de l’Ajuntament i de recol·lectors de tòfona del territori.

Actualment la Fira aplega no només la tòfona de Centelles, sinó parades amb tòfones de territoris propers, atrets per la fama que ha anat adquirint gràcies a l’esforç continuat del municipi per satisfer la demanda del territori i donar a conèixer la tòfona a Catalunya.

MÉS INFORMACIÓ A: http://www.centelles.cat/firadelatofona/default.asp

I A: http://www.gastroteca.cat/ca/fitxa-agenda/fira-de-la-tofona-de-centelles-2014/

PROGRAMA: http://www.gastroteca.cat/content/pdf/activitats-fira-tofona-centelles-2014.pdf

7a Fira de la Tòfona de Centelles 2014