Arxiu d'etiquetes: TRADICIONAL

XXXIa Argila. Fira de la Terrissa – La Galera

Dies 30 d’abril, 1, 2 i 3 de maig  del 2026  La Galera (Montsià)

– Fira de caràcter monogràfic (terrissa i ceràmica.
– Es celebra anualment coincidint amb l’1 de maig.
– L’entrada al recinte és gratuïta i, durant els dies que dura, hi ha un programa d’activitats al seu voltant.

MÉS INFORMACIÓ A: http://www.la-galera.altanet.org/

TAMBÉ A: http://www.galera.altanet.org/agenda/xxxi-fira-de-la-terrissa-de-la-galera-2026

XXXVIIIa Trobada de Campaners – Os de Balaguer

Dies 25 i 26 d’abril del 2026 Os de Balaguer (La Noguera)

Fira de la Campana, trobada de Campaners, Fonedors, Instal·ladors de Campanes i tocs de campana, tot acompanyat d’activitats populars.

Foneries, fabricants, representants, instal·ladors de campanes, carillons, equips electrònics de so, productes relacionats amb les esglésies i els campanars, artesania i productes agroalimentaris.

MÉS INFORMACIÓ A: https://www.osbalaguer.cat/

I A: https://trobadacampaners.com/

XIVa Fira de la Llavor Tradicional – Roda de Ter

Dies 26 d’abril del 2026 Roda de Ter (Osona)

Té per objectiu contribuir a la recuperació, difusió i re valorització de les llavors locals, o tradicionals, així com afavorir el contacte entre productors i consumidors, a més de fomentar la cooperació entre pagesos i artesans que produeixen aliments ecològics i de proximitat.

MÉS INFORMACIÓ A:  https://www.rodadeter.cat/

I A:        https://firadelallavor.cat/queeslafira/

Fira de Primavera – Martorell 2026

Dies 17 al 27 d’abril del 2026 Martorell (Baix Llobregat)

La Fira de Primavera és una de les festes patrimonials més destacades del calendari festiu de Martorell
La Fira de Primavera manté una mostra dels antics mercats agrícoles i ramaders amb la Fira d’artesania de La Vila que acull creacions artístiques i gastronòmiques d’artesans d’arreu de Catalunya i dels comerços de Martorell, que s’inicia a la plaça de l’Església fins a la plaça de la Vila. També hi ha el Mercat ramader com a mostra del que eren antigament aquests espais de compra-venda de bestiar.

MÉS INFORMACIÓ A:  https://martorell.cat/

I A: https://martorell.cat/firaprimavera

146a Firabril “la Fira de la Mel i l’Oli” – El Perelló

Dies 17, 18 i 19 d’abril del 2026 El Perelló (Baix Ebre)

El mes d’abril al Perelló celebrem Firabril, la fira de la mel i l’oli. Aquesta és una fira que data de l’any 1882 i que tot i ser una fira eminentment agrícola en els seus orígens, en els darrers anys s’ha convertit en una de les fires multisectorials més importants de les Terres de l’Ebre on es promocionen els serveis, els comerços i productes típics del nostre municipi, convertint-se en el nucli de la promoció econòmica i cultural de la nostra població.

MÉS INFORMACIÓ A:  https://www.elperello.cat/

XIIIa Fira Modernista – l’Arboç

Dies 26 i 27 d’abril del 2025 l’Arboç (Alt Penedès)

En els darrers anys, la Fira Modernista del Penedès s’ha consolidat com un autèntic revulsiu turístic, no només de la vila de l’Arboç, sinó també del Penedès en el seu conjunt i de les comarques meridionals de Catalunya. Gràcies a aquest esdeveniment, tothom sap que l’Arboç i el Penedès són importants exponents del modernisme

MÉS INFORMACIÓ A:  https://www.arbocenc.cat/

65a Fira d’Artés – Artés

Dies 11 i 12 d’abril del 2026 Artés (Bages)

La fira d’Artés és una mostra del dinamisme econòmic, cultural i social del municipi d’Artés i la comarca del Bages.
L’origen del format actual el trobem el 1961, quan va néixer com a fira del vehicle usat i maquinària agrícola.
El passeig Diagonal d’Artés, per la seva llargada i amplitud, passava a ser l’epicentre d’aquest nou esdeveniment comercial que ben aviat els habitants van sentir com a festa nostrada.
Avui en dia el certamen ha esdevingut multisectorial, tot i que el pes de l’exposició continua recaient el sector de l’automoció (tant vehicles nous com d’ocasió) i la maquinària agrícola, sectors amb els quals és un referent arreu de la comarca.

MÉS INFORMACIÓ A: https://www.artes.cat/

I A: https://fira.artes.cat/

94a Fira de Primavera – Navàs

Dies 18 i 19 d’abril del 2026 Navàs (Bages)

Aquesta fira té lloc durant la temporada de primavera i destaca per ser una celebració de la cultura local, l’artesania, els productes agrícoles i les tradicions de la regió.

MÉS INFORMACIÓ A:   https://www.navas.cat/

CARQUINYOLIS D’AMETLLA

INGREDIENTS:

  • 150 grs. de farina
  • 100 grs. de sucre
  • 100 grs. d’ametlles crues amb pell
  • 1 ou
  • ratlladura de llimona
  • 1 cullaradeta de llevat en pols
  • canyella en pols
  • 1 raig de vermout ( si es vol) jo hi vaig posar ratafia.
  • 1 ou per pintar

PREPARACIÓ:

  1. Amassem tots els ingredients amb les mans dintre un bol; menys les ametlles.
  2. Afegim les ametlles a la barreja i fer dues tires d’un c, d’alçada o si ho preferim una de llargue.
  3. Ho posem en una safata del forn sobre paper del forn o bé un silpar i pintem les tires amb ou batut.
  4. Les enfornem uns 20 minuts a 180ª.
  5. Treiem la safata del forn i quan estan encara calents els tallem amb diagonals a tires de 1 cm de guix.
  6. Ho tornem a posar al forn 5 minuts més perque ens agafin color.

Recepta extreta de “Quima, les meves receptes”

Origen: CARQUINYOLIS D’AMETLLA

Panellets

Ingredients:

  • – 300g ametlla mòlta
  • – 1 ou
  • – pinyons
  • – 300g sucre llustre
  • – 60ml d’aigua

Preparació:

  1. Barregeu l’ametlla, el sucre i l’aigua fins que aconseguiu una massa ben homogènia.
  2. Emboliqueu la massa amb paper film i deixeu-la reposar a la nevera 24h.
  3. L’endemà, bateu un ou en un bol i poseu els pinyons en un altre bol.
  4. Feu les boletes amb el massapà.
  5. Mulleu-vos les mans amb l’ou batut, agafeu un bon grapat de pinyons i arrebosseu les boletes de massapà amb els pinyons.
  6. Coeu els panellets al forn calent (només gratinador) a 250º durant 3-4 minuts.

Recepta extreta de “bcn mon amour”

Origen: Panellets