Conill al forn

Conill al forn

Ingredients:

  • 1 conill tallat a quarts
  • patates
  • cebes
  • all, julivert i oli

Preparació:

  1. Fer una picada amb l’all, el julivert i l’oli. Deixar reposar.
  2. Posar el conill a la safata del forn. Afegir les patates i cebes tallades fines. Salar al nostre gust. Amb el pinzell de cuina pintar el conill i l’acompanyament. I per últim, sobre el conill tirar una copeta de conyac.
  3. Posarem la safata al forn, previament escalfat, a 180 graus durant 35 minuts aproximadament.

PUBLICAT ORIGINALMENT A: CUINAR PER ALS MEUS

Origen: Conill al forn

Advertisements

Un pensament sobre “Conill al forn

  1. Retroenllaç: CARN I AUS – Receptes de la Cuina Catalana | Celler-Adocse

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out / Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out / Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out / Canvia )

Google+ photo

Esteu comentant fent servir el compte Google+. Log Out / Canvia )

Connecting to %s