INGREDIENTS PER UNES 12 PASTES:

• – base de pasta de full
• – mig litre de nata per muntar
• – sucre glaç

PREPARACIÓ:

1. – Posar paper de forn a la plata.
2. – Preescalfar el forn a 180 graus.
3. – Agafem la pasta de full i l’anem tallant donant-li forma rodona o quadrada d’uns 7 cms de diàmetre.
4. – Les posem a la plata i enfornem durant uns 10 minuts a 180 graus.
5. – Quan estiguin cuites deixem refredar i mentrestant muntem la nata.
6. – Agafem les pastes, les obrim per la meitat i les omplim de nata, tapem i posem sucre glaç pel damunt.
7. – També les podem omplir amb crema o trufa,

PUBLICAT ORIGINALMENT A: ELS FOGONS DE LA LOURDES

Origen: PASTES DE NATA