Ingredients:
- 4-5 trossos de tonyina
- 2-3 cebes tendra
- farina de galeta
- tomàquet concentrat
- sal, pebre
- mostassa
- patates xips-amanida com a guarnició
Preparació:
- Trinxar la ceba tendra i la tonyina crua i posar-ho en un bol. Salpebrar, afegir tomàquet concentrat i farina de galeta.
- Barrejar bé i formar hamburgueses. Fregir o fer a la planxa i servir amb amanida o patates xips.