TEMPS ESTIMAT: 15 minuts
INGREDIENTS: (2 persones)
- 4 kiwis
- 1 iogurt natural
- 100 ml. nata per muntar (35% m.g.)
- Sucre
PREPARACIÓ:
- No té gaire secret. Triturem els kiwis. Reservem.
- En un bol hi posem 2/3 cullerades soperes de sucre i hi aboquem els 100 ml. de nata.
- Muntem la nata una mica. No cal que pugi massa.
- Només que agafi una mica de consistència. Hi afegim el iogurt i barregem suaument.
- Anem ara sí a preparar el vas.
- Posem una capa de kiwi, crema de iogurt i, finalment, kiwi de nou.
- Jo he fet servir un vas força gran però ho podeu posar amb vasets de ‘xupito’ que també hi queda força bé i així us quedaran més vasets.
- Ho deixem refredar a la nevera unes hores.
- Bon profit!