AMANIDA MARINERA D’ARROS INTEGRAL (THERMOMIX)

INGREDIENTS PER 6 PERSONES: (jo avui he posat la meitat d’ingredients per 3 persones)

  • 800g. d’aigua
  • 1 cullerada de sal
  • 250g. d’arros integral
  • 150g. de peix blanc (filet de llenguado)avui he posat bacallà)
  • 200g. de gambes congelades crues pelades
  • 250g. de surimi
  • 150g. de mayonesa

PREPARACIÓ:

  1. Posem l’arros unes hores en remull
  2. Posem l’aigua i la sal al vas,
  3. Posem el cistell al vas i posem l’arros
  4. Ara posem el recipient varona sobre el vas i posem el peix i les gambes i tapem,programem 20 minuts varona vel 2
  5. Passats els 20 minuts posem l’arros en una plata i berregem les gambes i el peix tallat ben petit i deixerem refredar uns 30 minuts
  6. Mentres triturarem el surimi 4 seg. vel. 4
  7. Afagirem el surimi i la mahonesa amb l’arros berregem i ia podem servir

PUBLICAT ORIGINALMENT A: ELS FOGONS DE LA LOURDES

Origen: AMANIDA MARINERA D’ARROS INTEGRAL (THERMOMIX)

Anuncis

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out /  Canvia )

Google photo

Esteu comentant fent servir el compte Google. Log Out /  Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out /  Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out /  Canvia )

S'està connectant a %s

Aquest lloc utilitza Akismet per reduir els comentaris brossa. Apreneu com es processen les dades dels comentaris.