Ingredients per 4 racions:
- 16 ales de pollastre
- Salsa de soja
- Farina
- Oli d’oliva
Preparació:
- Desossar les ales de pollastre
- Enrotllar la carn sobrant con si fos un chupachups
- Enfarinar les ales i fregir-los en molt oli calent
- Per fer la salsa, posar la salsa de soja en una paella y espessir amb farina o maicena