Ingredients:
- 3 pomes
- 2 cullerades soperes de fructosa
- mitja llimona (el suc)
Elaboració:
- Pelem i tallem les pomes a daus.
- En una cassola posem les pomes, la fructosa i el suc de la llimona.
- Encenem el foc (no massa fort) i ho tapem.
- Anem remenant de tant en tant i veurem que la poma va deixant anar molt líquid.
- Quan els trossets de poma ja estan prou tous, els triturem amb el minipimer (o els deixem tal qual, això va a gustos).
- Si volem li podem posar una mica de canyella en pols.
- Es pot prendre calent, fred, sol, amb iogurt, galetes.