Ingredients per 4 persones:
- 4 pomes Golden madures.
- 75 gr sucre more.
- 25 gr de sucre blanc.
- 4 trossets de mantega.
- 1 cullarada de canyena en pols.
- 1 tassa de les de café de rom.
Temps d’elaboració: 45 minuts
Elaboració:
- Netegem les pomes i buidem el cor amb un aparell especial.
- Posem les pomes en una safata de forn, afegim un trosset de mantega dintre del forat del cor. Posem el sucre more una mica de canyella i una mica de rom. Per ultim espolvoregem amb la sucre blanca per sobre de les pomes.
- Posar la safata al forn a 170º i les deixem fer uns 35 minuts, fins que estiguin toves.
PUBLICAT ORIGINALMENT A: AL CALIU DE LA CUINA
Origen: Pomes al forn.
Anuncis
