Ingredients:
- Pebrots (verds o vermells, depèn de la mida en necessitarem més o menys, tallats per la meitat)
- Oli i sal al gust
- Patates, cebes i ous
Preparació:
- Lespatatesi les cebes esfregeixenen una paella iquanhi sonpràcticament fetes,s’afegeixen els ous batuts, iseguidamentes posaals pebrots,mirantde quequedinbenfarcits. Hoposem ambunasafataalforn,finsquel’oui elpebrot quedin fets(mitjahora oquaranta minutsa 180º).
- Si en sobra una mica defarcit,podem ferunatruita petita.
- I ja està ho tenim, queda molt bo!!!!