Com podeu veure només ens calen, faves tendres, un parell d’alls tendres i una ceba tendra (tot tendra, ja ho veieu).
Ho tallem tot a rodanxes ben petites i ho passem per la paella amb un rajolí d’oli. Si durant els primers cinc minuts ho tapem, se’ns courà més fàcilment amb el propi suc de les faves. Després ho destapem i ho deixem coure fins al punt que ens agradi més.
Ho barregem amb els ous i….