Ingredients:
- – festucs
- – un rulo de formatge de cabra
- – 75 gr Philadelphia
- – raïm
Com es fa?
- pela els festucs i tritura’ls. reserva-ho
- tritura el formatge de cabra amb la Philadelphia fins tenir una pasta homogènia
- treu el pinyol al raïm. cobreix-lo amb la pasta de formatge fent una bola i passa’l per la pols de pistatxo. Punxa-ho amb un bastonet i deixa-ho refredar.