INGREDIENTS:
- 350g. de pollastre
- 1 ou
- sal
- 2 cullerades de farina de galeta
- més farina de galeta per arrebossar abans de fregir
PREPARACIÓ:
- Piquem el pollastre amb la picadora, berregem amb l’ou i la farina de galeta afagim sal i remenem
- Guardem una estona a la nevera
- Ara donem forma als nagets, els pasem per la farina de galeta i els fregim a la paella amb oli
- Un cop fregits els posem sobre paper de cuina, mentres fem una amanida i tenim un bon sopar per els nets o per nosaltres
- A casa agradent molt
- Es una recepta que ens poden ajudar els mes petits poden donar forma als nagets i pasar per la farina de galeta