Bacallà amb patates

Ingredients per 4 persones:

  • 4 talls de bacallà dessalats
  • 1 ceba
  • 4 patates
  • allioli
  • sal
  • oli d’oliva

Preparació:

  1. En una olla posem les patates pelades i tallades a daus, els 4 talls de bacallà i la ceba en 4 trossos, ho cobrim d’aigua, hi tirem un bon raig d’oli i sal.
  2. Ho deixem bullir tot junt uns 20 minuts, en olla exprés 10 minuts.
  3. Ho escorrem i ho servim acompanyat d’allioli.

PUBLICAT ORIGINALMENT A: SOPA DE FARIGOLA

Origen: Bacallà amb patates

Un pensament sobre “Bacallà amb patates

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out /  Canvia )

Google photo

Esteu comentant fent servir el compte Google. Log Out /  Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out /  Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out /  Canvia )

S'està connectant a %s

Aquest lloc utilitza Akismet per reduir els comentaris brossa. Apreneu com es processen les dades dels comentaris.