Ingredients per 4 persones:

• 4 talls de bacallà dessalats
• 1 ceba
• 4 patates
• allioli
• sal
• oli d’oliva

Preparació:

1. En una olla posem les patates pelades i tallades a daus, els 4 talls de bacallà i la ceba en 4 trossos, ho cobrim d’aigua, hi tirem un bon raig d’oli i sal.
2. Ho deixem bullir tot junt uns 20 minuts, en olla exprés 10 minuts.
3. Ho escorrem i ho servim acompanyat d’allioli.

PUBLICAT ORIGINALMENT A: SOPA DE FARIGOLA

Origen: Bacallà amb patates