Magdalenas mini

Ingredients:

  • 3 ous
  • 125 gr de sucre
  • 200 gr de farina
  • 100 ml d’oli d’oliva
  • 1/2 sobre de llevat
  • ratlladura de la pell de mitja llimona
  • 50 ml de llet

Elaboració:

  1. Bateu els ous i aneu afeigint el sucre a poc a poc.
  2. Barregeu-ho bé amb la resta d’ingredients, en aquest ordre: l’oli, la pell de llimona ratllada, la llet, la farina i el llevat.
  3. Ompliu els motlles, fins a la meitat, amb la barrega dels ingredients i escampeu-hi el sucre per sobre.
  4. Poseu-ho al forn prèviament escalfat a uns 190ºC durant 15 minuts.
  5. Comproveu-ne l’estat de cocció punxant-ho amb un ganivet, si el ganivet surt net vol dir que ja està cuit, si no deixeu-ho uns minuts més.
  6. Variants: s’hi pot afegir xocolata, fruits secs, vermells, etc.

PUBLICAT ORIGINALMENT A: RECEPTES MAICA

Origen: Magdalenas mini

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out /  Canvia )

Google photo

Esteu comentant fent servir el compte Google. Log Out /  Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out /  Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out /  Canvia )

S'està connectant a %s

Aquest lloc utilitza Akismet per reduir els comentaris brossa. Apreneu com es processen les dades dels comentaris.