INGREDIENTS:

• una base de pasta de full (casa tarredelles)
• confitura de cabell d’angel
• uns fruits secs
• 1 rovell d’ou

PREPARACIÓ:

1. Preescalfem el forn a 200º
2. Partim la base de pasta de full per la meitat de una base en tenim per dos coques
3. Agafem una base i li doblem una mica tots els costats un cm i punxem tota la base amb una furquilla perque al posarla al forn no ens pugi, i la pintem amb rovell d’ou
4. Ara la posem al forn uns 15 minuts que ens quedi roseta
5. Un cop la treiem del forn la deixem refredar i posem la confitura i els fruts secs
6. Es bonisima.

PUBLICAT ORIGINALMENT A: ELS FOGONS DE LA LOURDES

Origen: PASTA DE FULL AMB CABELL D’ANGEL