INGREDIENTS:
- una base de pasta de full (casa tarredelles)
- confitura de cabell d’angel
- uns fruits secs
- 1 rovell d’ou
PREPARACIÓ:
- Preescalfem el forn a 200º
- Partim la base de pasta de full per la meitat de una base en tenim per dos coques
- Agafem una base i li doblem una mica tots els costats un cm i punxem tota la base amb una furquilla perque al posarla al forn no ens pugi, i la pintem amb rovell d’ou
- Ara la posem al forn uns 15 minuts que ens quedi roseta
- Un cop la treiem del forn la deixem refredar i posem la confitura i els fruts secs
- Es bonisima.