INGREDIENTS:
- Unes fulles d’enciam
- 1 tomaquet tallat
- una pastanaga tallada
- unes figues
- 2 cullerades de yogurt d’ovella
- sal
- oli
- vinagre de modena
PREPARACIÖ:
- Emplatem
- Posem l’enciam,el tomaquet, pastanaga partim dos figues per la meitat i una de sencera i al damunt de cada figa i posem una mica de yogurt d’ovella i amanim